Arroz con Leche

Ingredientes:

- 1 taza de arroz

- 1 litro de leche

- 1 taza de azúcar o una lata de leche condensada

- Canela en polvo

- Ralladura de limón o naranja

- 1 taza de agua

Procedimiento

Colocamos el arroz en una cacerola con agua hasta cubrirlo.

Cocinamos a fuego lento, observa que no se reseque y agregale la leche, el azúcar o la leche condensada, la ralladura de limón y revuelve en forma constante.

Cuando el arroz este bien cocido, retirar del fuego, llevamos a un recipiente semi hondo, cuidado de no quemarte, espolvorea con canela, puedes adornar con tiritas de limón.

Sin dudas es un postre clásico y siempre queda bien.