

Chipa Tradicional
Similar a un panecillo, la chipa se destaca por su sabor y textura. Una masa salada elaborada a base de almidón de mandioca y queso....
Aunque de niña no me gustaba cocinar, hoy siento una gran pasión por la cocina nacional e internacional.
Soy Cecilia, nací en Asunción Paraguay.
En este blog compartiré contigo mis recetas y muchos tips.
El queso que utilizamos para la chipa tiene un término medio entre el recién elaborado y el estacionado. No olvides esta recomendación a la hora de comprar!